
شیرینی میکادو
۳۰ مرداد ۹۹
با دستور miss fatima ممنون ازشون🌹🌹
تقریبا 50تا شیرینی میده( البته حدود ۱۰تاش حساب نمیشه چون ممکنه بعضیاش ک کناره هاشه تمیز برش نخوره)
من چندتا سوال دارم لطفا کسایی ک درست کردن بهم جواب بدن..اول اینکه چرا سطح رویی بعد ۳ساعت باوجودیکه چیز سنگینی گذاشتم جدا شد چون قراره روش یه چیز تقریبا سنگین بزاریم نباید سطح روش رو حلوا بریزیم دیگه نه؛ باید زیر آخرین نون هم حلوا میزدم؟
دوم اینکه شکلات بن ماری روی سطحش بریزیم یا به صورت گاناش(خامه یا روغن قاطیش کنیم)؟
و چرا شکلات سفید من وقتی بن ماریش میکنم شفاف میشه؟ بخاطر خامه هس یا مدلشه؟
#شیرینی #میکادو #شیرینی_میکادو #تعزیه #محرم
تقریبا 50تا شیرینی میده( البته حدود ۱۰تاش حساب نمیشه چون ممکنه بعضیاش ک کناره هاشه تمیز برش نخوره)
من چندتا سوال دارم لطفا کسایی ک درست کردن بهم جواب بدن..اول اینکه چرا سطح رویی بعد ۳ساعت باوجودیکه چیز سنگینی گذاشتم جدا شد چون قراره روش یه چیز تقریبا سنگین بزاریم نباید سطح روش رو حلوا بریزیم دیگه نه؛ باید زیر آخرین نون هم حلوا میزدم؟
دوم اینکه شکلات بن ماری روی سطحش بریزیم یا به صورت گاناش(خامه یا روغن قاطیش کنیم)؟
و چرا شکلات سفید من وقتی بن ماریش میکنم شفاف میشه؟ بخاطر خامه هس یا مدلشه؟
#شیرینی #میکادو #شیرینی_میکادو #تعزیه #محرم
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شیرینی میکادو

شیرینی گردویی

میکادوی زعفرانی

شیرینی بهشتی

شیرینی لطیفه
